A Prefeitura de Jacareacanga com a EMATER, SENAR, FUNAI e SEMAI deu encerramento do curso de qualificação da farinha da mandioca, realizado na aldeia Boca do Traira. Tal curso já foi realizado em várias aldeias do Baixo e Alto Tapajós.
Nosso objetivo é incorporar novas tecnologias e melhorar cada vez mais a produção de farinha e seus derivados da mandioca, de modo que possamos garantir a segurança alimentar e o fornecimento de produtos saudáveis e de qualidade a população de Jacareacanga.
Sabemos dos desafios, e também sabemos, que juntos, podemos superar cada obstáculo e tornar o nosso município um potencial agrícola na região.
